胡麻嫂

嘉南平原最踏實的精神

嘉南平原曾文溪畔，透早天微微光，

阮就相攜伴在田裡種胡麻，

日出日落九十多天，有著阮最期待的願望。

阮這一世人，

腳踏實地的種田，也腳踏實地做人，

我種出品質最好的黑麻仔，也堅持榨出西港純正香濃的黑麻油，

就像是我這一生ㄟ正直樸實。

幾十年來，我種的黑麻仔、做的麻油，

有著家鄉的美、有歲月的香，有我記憶中最美好的香味，

暖心又暖胃。

阮順著天公伯的腳步過日子，

豐收好，心頭就快活；

遇到麻仔被雨水帶走就心糟糟，

不過沒要緊，繼續腳踩土地，堅強打拚，

一直做就對啦！

愛做擱認份，因為阮是胡麻嫂啊，

嘉南平原尚水ㄟ胡麻嫂啊。